Хозяйке на заметку
Неприятные запахи на кухне исчезнут, если в открытой посуде прокипятить душистые травы - мяту, ромашку, душицу - или уксус.
***
Неприятный запах от рыбы удаляется кипячением в сковородке чайной заварки (можно уже использованной).
***
При мытье изделий из хрусталя нельзя употреблять соду. Их нужно мыть теплой (но не горячей) водой с добавлением синьки. Тогда они сохранят свой блеск.
***
Ржавчина на столовых приборах легко удаляется пробкой, смоченной в растительном масле.
***
Ржавчина на противне легко удаляется, если его посыпать солью, а через полчаса протереть шкуркой от сала.
***
Пятна на фарфоровой посуде удаляются теплой водой с добавлением нашатыря.
***
Запеченное мясо будет сочным, если после духовки его подержать на водяной бане.
***
Чтобы рис был белым, при варке надо добавить немного лимонного сока или кислоты.
***
Если рис засыпать в холодную воду, он разварится. Хотите, чтобы зерна риса были целыми? Засыпьте его в кипящую солоноватую воду.
***
Чтобы в мучном соусе не было комочков, муку надо разводить в чуть солоноватой воде.
***
Чтобы подавить запах масляной краски, поставьте рядом с окрашенным местом тарелку с нарезанным репчатым луком.
***
Соль, добавленная в белок или сливки, позволяет взбить их в два-три раза быстрее.
Наверх
лента светодиодная это гибкая печатная плата